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山竹的功效与作用营养价值介绍 山竹详细介绍

来源:大众养生网    2021-01-13 16:00:28     作者:    

山竹

简介山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子,凤果。为金丝桃科藤黄属下的一个种。也指果实山竹。山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效,可以在吃山竹时日常搭配会起到事半功倍的减肥效果;而山酮素则具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变等作用。

季节夏秋

▸功效与作用

滋阴补阴、安神镇定、排毒解毒、清热、养颜、抗衰老、减肥

▸营养价值(好处)

山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。

▸副作用(坏处)

山竹富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。含糖分较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。

▸能吃吗

可以,山竹含有丰富的脂类与蛋白质,对体弱,营养不良,身体需要调养的瘦弱人士来说,是个不错的滋补营养品。

▸怎么吃

山竹性偏寒凉,具有降燥、清凉解热的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。

▸禁忌人群

肥胖者,糖尿病者肾病及心脏病人,体质寒凉者不宜多食山竹

▸适宜人群

一般人群均可食用山竹,减肥时可适量食用山竹

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