市场监管总局有关负责人今天表示，今年将持续推进进口冷链食品追溯体系建设，加快集中监管仓建设，全国进口冷链食品追溯管理平台上线运行以来，已经实现与32个省级平台对接，构建国家级平台、省级平台和企业级平台共同组成的三级架构，初步形成畜禽肉、水产品等重点进口冷链食品全链条信息化追溯，建成869个集中监管仓。各地市场监管部门依托集中监管仓，加强追溯闭环管理。对海关口岸放行的进口冷链食品入库统一消杀、统一检测，获得出仓证明后，方可进入市场销售。集中监管仓在快速排查检出阳性事件、切断潜在疫情传播渠道、提升问题冻品应急处置效率、节约处置成本等方面发挥了重要作用。（总台央视记者 李晶晶）

关键词： 监管全国进口冷链食品追溯管理平台